25 JahreGarantie
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Gehämmerte Titanpfanne – 3-teiliges Set | Limited Edition
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Gehämmerte Titanpfanne – 3-teiliges Set | Limited Edition

Reines Titan, reine Leistung

Mühelos wenden, anbraten und servierenHält ein Leben lang

€314,95 €629,00Sie sparen 49 %
★★★★★ Hervorragend 4,7|(über 15.000 Bewertungen)
Lagerverkauf: extra 10 € Rabatt pro 100 € Bis zu 100 € Rabatt ab 1.000 € · automatisch an der Kasse
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100 % giftfrei
PFAS-frei
25 Jahre Garantie
Gemacht für die Ewigkeit
Spülmaschinenfest
Besonders leicht zu reinigen
Alle Herdarten
Gas, Induktion, Backofen & Grill
Für alle Herdarten geeignet
Gasherd
Induktion
Backofen
Grill
100 % giftfreiSpülmaschinenfest
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Dieses Pfannenset ist nach traditioneller japanischer Metallbearbeitung geformt und hat eine gehämmerte Oberfläche, die Haltbarkeit und Wärmekontrolle verbessert.

Aus reinem Titan und völlig frei von Beschichtungen oder Chemikalien – für ein sauberes, natürliches Kocherlebnis auf allen Herdarten.

Der korrosionsbeständige Korpus hält extremen Temperaturen mühelos stand, und der glatte, ergonomische Griff bietet hervorragende Balance und Komfort.

Im Set enthalten

  • Gehämmerte Titanpfanne (20 cm)
  • Gehämmerte Titanpfanne (25 cm)
  • Gehämmerte Titanpfanne (28 cm)

Für Generationen gebaut, steht dieses Set für die stille Stärke, Präzision und Eleganz echter japanischer Designtradition.

Kostenloser Versand für alle Bestellungen. Lieferung innerhalb von 3–15 Werktagen. 30 Tage Rückgaberecht – ohne Wenn und Aber.

Mit warmem Seifenwasser reinigen. Spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen. Für beste Ergebnisse mittlere Hitze verwenden – Titan leitet Wärme äußerst effizient.

Echte Köche, echte Ergebnisse
Kundenvideo
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Falsches Kochgeschirr vergiftet das Essen, das Sie Ihrer Familie servieren

Wählen Sie die Pfanne, mit der Sie jetzt kochen. Sehen Sie, was in Ihrem Essen landet.

Klassische Antihaftpfanne Krebserregend

Klassische Antihaftpfanne

Leeres Vorheizen oder scharfes Anbraten bringt die PTFE-Beschichtung über ~260 °C. Dann beginnt sie sich zu zersetzen und Dämpfe abzugeben, und mit jedem Kratzer gelangen Mikropartikel der Beschichtung in Ihr Essen.

Gibt abPFAS-Dämpfe & Beschichtungspartikel
WannÜber ~260 °C oder sobald zerkratzt
RisikoHoch
  • PTFE/PFOA-Beschichtung
  • Zersetzt sich bei hoher Hitze
  • Blättert ins Essen ab
Edelstahlpfanne Reaktiv

Edelstahlpfanne

18/10-Stahl enthält bis zu 10 % Nickel und 18 % Chrom. Tomatensauce, Wein oder Zitrone lösen diese Metalle langsam aus der Oberfläche. Je länger es köchelt, desto mehr landet in Ihrem Essen.

Gibt abNickel & Chrom
WannSaure Speisen, langes Köcheln
RisikoMittel
  • Gibt Nickel & Chrom ab
  • Essen klebt & brennt an
  • Erfordert Technik
Gusseisenpfanne Anspruchsvoll

Gusseisenpfanne

Blankes Eisen ist nur durch eine Schicht eingebranntes Öl geschützt. Saure Speisen oder Spülmittel tragen sie ab, und das rohe Eisen reagiert mit Ihrem Essen. Manche billigen oder alten Exemplare enthalten sogar Blei.

Gibt abEisen & Rost
WannSaure Speisen, abgenutzte Patina
RisikoMittel
  • Rostet ohne Pflege
  • Reagiert mit sauren Speisen
  • Kann Blei enthalten
Keramikpfanne Wegwerfprodukt

Keramikpfanne

Eine dünne Sol-Gel-Beschichtung wird auf einen Aluminiumkörper gesprüht. Hitze und Küchenutensilien nutzen sie innerhalb weniger Monate ab. Splitter landen in Ihrem Essen, und das Aluminium darunter kommt direkt damit in Kontakt.

Gibt abBeschichtungssplitter & Aluminium
WannNach einigen Monaten Gebrauch
RisikoMittel
  • Beschichtung gelangt ins Essen
  • Verliert schnell die Antihaftwirkung
  • Aluminium unter der Beschichtung
Hybridpfanne Irreführend

Hybridpfanne

Ein Stahlmuster über einer Antihaftbeschichtung. Sie sieht aus wie Stahl, aber Sie kochen weiterhin auf PTFE. Bei hoher Hitze zersetzt sich die Beschichtung zwischen den Rillen – genau wie bei einer normalen Antihaftpfanne.

Gibt abPFAS-Dämpfe & Beschichtungspartikel
WannBei hoher Hitze oder abgenutzter Beschichtung
RisikoHoch
  • Trotzdem eine chemische Beschichtung
  • Beschichtung nutzt sich ab
  • Überteuertes Gimmick
Okura Titanpfanne Ungiftig

Okura Titanpfanne

Eine Kochfläche aus reinem Titan – dasselbe Metall, das in medizinischen Implantaten verwendet wird, weil der Körper nicht darauf reagiert. Keine Beschichtung, die sich zersetzt – bei jeder Temperatur, mit jedem Küchenutensil.

Gibt abNichts
WannBei jeder Temperatur
RisikoKeines
  • Reine Titanoberfläche
  • Keine Beschichtung, die sich abnutzt
  • Nichts gelangt in Ihr Essen

Die letzte Pfanne,
die Sie je kaufen werden

Gehämmert aus reinem Titan. Keine Beschichtung, die sich abnutzt, nichts, was ersetzt werden muss.

  • 25 Jahre GarantieÜberdauert jede Pfanne, die Sie besitzen
  • Echtes Grade-1-TitanKommerziell rein, ohne Zusätze

Laborzertifikat

Unabhängiger ICP-MS-Test durch Eurofins: 22 Elemente getestet, keine Schwermetalle nachgewiesen.

Laborzertifikat

Von Hobbyköchen geschätzt

Die Gesichter hinter den fünf Sternen

4,7★
Loox-Score
16K+
Verifizierte Bewertungen
94%
4–5 Sterne
Lukas Müller Verifiziert
★★★★★vor 7 Monaten

„Zu wissen, dass ich Kochgeschirr verwende, das sicher und hochwertig gefertigt ist, entspricht vollkommen meinen Ansprüchen. Ich stehe hinter der handwerklichen Qualität von Okura.“

Lukas Müller
München
Anna Schmidt Verifiziert
★★★★★vor 7 Monaten

„Wird schnell und gleichmäßig heiß, bisher bleibt nichts haften, und die Reinigung ist sehr einfach.“

Anna Schmidt
Hamburg
Thomas Weber Verifiziert
★★★★★vor 7 Monaten

„Wirkt solide und zuverlässig. Sobald man sich an den Unterschied zu herkömmlichen Antihaftpfannen gewöhnt hat, sind die Ergebnisse hervorragend. Erhitzt und gart gleichmäßig und lässt sich sehr leicht reinigen.“

Thomas Weber
Berlin
Julia Fischer Verifiziert
★★★★★vor 7 Monaten

„Die Hitze wird gleichmäßig verteilt, nichts bleibt haften, und die Reinigung ist unkompliziert. Ich bin sehr froh, mich für diesen Kauf entschieden zu haben.“

Julia Fischer
Köln
Markus W. Verifiziert
★★★★★vor 7 Monaten

„Meine Mutter erzielt die gleichen Ergebnisse wie mit ihren anderen Pfannen, nur auf gesündere Weise. Sie ist sehr zufrieden!“

Markus W.
Frankfurt am Main
Laura Becker Verifiziert
★★★★★vor 8 Monaten

„Bei der Pfanne bleibt wirklich nichts haften. Sie hält, was sie verspricht. Ich wünschte, ich hätte eine größere gekauft.“

Laura Becker
Stuttgart
Daniel Hoffmann Verifiziert
★★★★★vor 8 Monaten

„Manches klebt noch ein wenig an, aber wenn man die Pfanne nach dem Essen kurz mit etwas Wasser einweichen lässt, löst sich alles ganz leicht. Mein Mann und ich empfehlen sie auf jeden Fall!“

Daniel Hoffmann
Düsseldorf
Simon Wagner Verifiziert
★★★★★vor 8 Monaten

„Ich hätte nicht erwartet, dass so wenig haften bleibt und die Pfanne so leicht zu reinigen ist. Sie wird schnell heiß, und die Wärme verteilt sich über die ganze Pfanne.“

Simon Wagner
Leipzig

Frei kochen. Keine Kompromisse.

Echte Titan-Leistung für die Art, wie Sie wirklich kochen.

Metallutensilien verwenden

Metallutensilien verwenden

Verwenden Sie Metallspatel, Zangen und Schneebesen, ohne sich um eine empfindliche Antihaftbeschichtung zu sorgen.

Hohe Hitze. Keine Beschichtung.

Hohe Hitze. Keine Beschichtung.

Scharf anbraten bei hoher Hitze – auf einer echten Titan-Kochfläche ohne PFAS- oder PTFE-Beschichtung.

Spülmaschinenfest

Spülmaschinenfest

Fertig gekocht? Stellen Sie die Pfanne direkt in die Spülmaschine – für einen mühelosen Abwasch.

Eine Pfanne für alles

Eine Pfanne für alles

Von Eiern und Gemüse bis zu Lachs, Steak und kompletten One-Pan-Gerichten.

Vom Herd in den Ofen

Vom Herd in den Ofen

Ofenfest bis 540 °C. Auf dem Herd anbraten, im Ofen fertig garen, direkt aus der Pfanne servieren.

Geeignet fürGas Induktion Elektro Keramik Backofen
Bekannt aus

Warum Titan

Titan im Vergleich zum Rest

Eine sauberere, langlebigere Art zu kochen, ohne Abstriche bei der Leistung im Alltag.

OkuraEchtes Titan
Antihaft
Stahl
Gusseisen
Hybrid
Keramik
Schadstofffreie Oberfläche
Hitzebeständig
Leicht zu reinigen
Verzieht sich nicht
Spülmaschinenfest
Für Metallutensilien geeignet
Pflegeleicht
Garantie
25 Jahre
Unterschiedlich
Unterschiedlich
Unterschiedlich
Unterschiedlich
Unterschiedlich

Auf Okura-Kochgeschirr gibt es 25 Jahre Garantie.

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Titan-Schneidebrett – PFAS-frei

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€85,95€172,00Sie sparen 50 %
Präzisions-Messerset, 7-teilig

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€343,95€491,00Sie sparen 29 %
Professionelles Küchenhelfer-Set

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€54,95€79,00Sie sparen 30 %
Präzisions-Kochmesser 20,5 cm

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€77,95€156,00Sie sparen 50 %
Wissenschaftlich belegt

Warum Titan für Pfannen sinnvoll ist

Titan verleiht Okura eine langlebige, korrosionsbeständige Oberfläche für den Lebensmittelkontakt. Darunter sorgt ein Aluminiumkern dafür, dass sich die Wärme gleichmäßiger über die Pfanne verteilt.

  • Nachweislich lebensmittelsicher — eine peer-reviewte Studie testete Titan mit aggressiven Lebensmittelsimulanzien und bezeichnete es als vielversprechendes Material für den Lebensmittelkontakt.
  • Keine Beschichtungen — kein PFAS, kein PTFE, nichts zwischen Ihrem Essen und dem Titan.
  • Gleichmäßige Wärme — ein 1,0 mm starker Aluminiumkern verteilt die Wärme von Rand zu Rand für gleichmäßiges Bräunen.

Basierend auf peer-reviewter Forschung zu Lebensmittelkontakt und Kochgeschirr.

Wissenschaftlich belegt

Die Forschung hinter Okura

Okura basiert auf einer Idee: Die Oberfläche, die Ihr Essen berührt, sollte aus echtem Titan sein – ohne Beschichtung darauf. Unten sehen Sie den Materialaufbau und die Forschung dahinter.

Der Aufbau macht den Unterschied.

Kochfläche aus 0,5 mm Titan für Langlebigkeit und Lebensmittelkontakt. Aluminiumkern von 1,0 mm für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung. Boden aus Edelstahl für Stabilität und Eignung für alle Kochfelder.

Peer-Reviewed

Titanium: a promising new material for food contact. A study of titanium resistance to some aggressive food simulants.

Forschende setzten Titan aggressiven Lebensmittelsimulanzien aus und maßen, wie gut es ihnen widerstand. Ihr Fazit: Titan kann als vielversprechendes Material für den Lebensmittelkontakt gelten.

R. Feliciani · D. Migliorelli · A. Maggio · L. Gramiccioni

Food Additives & Contaminants · 1998 · Vol. 15(2), 237–242

Belege zur Wärmeverteilung

A.D. Martin, R.P. Lovingood, D.D. Long & M.I. Schnepf berichteten, dass schweres Kochgeschirr aus Aluminium und Edelstahl mit dickem Aluminium-Wärmekern in ihren Tests am gleichmäßigsten bräunte.

Home Economics Research Journal · 1990 · Vol. 19(2), 159–169

O

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Okura Cookware

Japanisch inspiriertes Kochgeschirr. Gefertigt mit Präzision & Geduld. Für alle, die Kochen ernst nehmen.

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FAQ

Häufig gestellte Fragen

Alles, was Sie über Titanpfannen von Okura wissen müssen.

Im Gegensatz zu klassischen Antihaftpfannen mit chemischen Beschichtungen wie PTFE (Teflon) bestehen Okura-Pfannen aus massivem Titan in Luft- und Raumfahrtqualität. Die Oberfläche ist von Natur aus antihaftend und verbessert sich mit der Zeit – ganz ohne Chemikalien, ohne Beschichtungen, ohne Kompromisse.

Absolut. Okura-Pfannen enthalten keinerlei PFAS, PTFE, Blei, Cadmium oder andere schädliche Stoffe. Titan ist ein biokompatibles Material, das auch in medizinischen Implantaten verwendet wird. Eine chemische Übertragung auf Ihre Lebensmittel findet nicht statt – niemals.

Ja. Im Gegensatz zu beschichteten Pfannen hält Titan Pfannenwendern, Schneebesen und Zangen aus Metall problemlos stand, ohne zu zerkratzen oder beschädigt zu werden. Die gehämmerte Oberfläche ist äußerst widerstandsfähig.

Okura-Pfannen sind für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Ceran, Induktion sowie Backofen (bis 540 °C), Grill und sogar offenes Feuer. Eine Pfanne – maximale Vielseitigkeit.

Ja, Okura-Pfannen sind vollständig spülmaschinenfest. In der Regel genügt jedoch eine kurze Reinigung von Hand mit warmem Wasser, da Speisereste mühelos von der Titanoberfläche gleiten.

Wir stehen hinter jeder Pfanne, die wir fertigen. Sollte Ihre Okura-Pfanne innerhalb von 25 Jahren nach dem Kauf einen Herstellungsfehler aufweisen, ersetzen wir sie kostenlos. Ohne Kleingedrucktes, ohne Aufwand.

Titan ist 45 % leichter als Stahl. Eine Okura-Pfanne mit 30 cm wiegt nur 950 g – etwa halb so viel wie eine vergleichbare Pfanne aus Gusseisen oder Edelstahl. Leicht genug für den täglichen Einsatz.

Nein, ein Einbrennen ist nicht erforderlich. Okura-Pfannen sind sofort einsatzbereit. Mit regelmäßiger Nutzung entwickelt die Titanoberfläche auf natürliche Weise eine immer bessere Antihaft-Patina – sie wird mit der Zeit sogar noch leistungsfähiger.

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